Progetti

Smoothies

Da dove viene la frutta per la produzione degli Smoothies?

Agrofair, leader nella produzione della frutta con sistemi sostenibili, riunisce gruppi di piccoli produttori sparsi nei paesi tra il centro e sud America e l'Africa.

MISSIONE DI AGROFAIR

Gli agricoltori producono nel rispetto di norme sociali, ambientali ed economiche eque e responsabili.

VISIONE DI AGROFAIR

Agrofair è in prima linea per le scelte di innovazione, adotta soluzioni logistiche e concetti di marketing che garantiscono contemporaneamente i produttori, i lavoratori delle piantagioni e le loro famiglie per fare godere ad entrambi entrambi migliori condizioni di vita e possibilità di produrre in armonia con gli ecosistemi circostanti.

VALORI DI AGROFAIR

I valori su cui si fonda Agrofair sono fondamentali per definire il comportamento e la cultura da promuovere attraverso la loro attività:
Imprenditorialità
  • La Gestione dell'attività è fatta insieme ai produttori, che sono co-azionisti;
  • Azioni condivise per identificare e promuovere nuove opportunità sia per i clienti che i produttori con risposte rapide alle esigenze di entrambi;
  • Impegno costante nel mantenere una performance operativa ad un livello elevato e costante.
Persone, pianeta, profitto
  • Persone: Nei paesi produttori: Agrofair ha stabilito che i diritti e gli interessi dei produttori e dei lavoratori devono essere garantiti dall'adozione delle convenzioni internazionali dell'OIL (Organizzazione internazionale del lavoro) In Agrofair i dipendenti sono la società e insieme ne determinano il successo. Non vengono discriminati, viene promosso lo sviluppo personale attraverso la formazione e il coaching, viene monitoriamo il saldo tra lavoro e vita privata e gli obiettivi raggiunti vengono ricompensati;
  • Pianeta: Nei paesi produttori: Agrofair si sforzia di garantire che i prodotti siano fabbricati nel piè alto standard di responsabilità ecologica possibile. E 'importante per Agrofair ridurre l'uso di pesticidi e fertilizzanti e ridurre al minimo acqua e sprechi di energia. L'obiettivo è quello di essere un leader nella produzione ecologica della frutta Anche all'interno dell'azienda viene fatto un notevole sforzo per ridurre al minimo l'impatto ambientale;
  • Profitto: L'obiettivo è di raggiungere una redditività sostenibile.
3. Integrità
  • Onestà ed affidabilità sono la priorità di Agrofair;
  • Non vengono dati o ricevuti doni (denaro, regali, animazione) che hanno lo scopo o sembrano obbligare il destinatario a fornire qualcosa in cambio;
  • Agrofair rendiconta ai fornitori i risultati finanziari derivanti dalla vendita dei prodotti;
  • Agrifair tratta la proprietà e gli interessi in modo responsabile.

ORGANIZZAZIONE

Agrofair è una co-proprietà di un'organizzazione di produttori. I produttori con cui lavoranoo sono per lo piè piccoli agricoltori che si sono uniti in cooperative.
Queste varie cooperative insieme formano CPAF, la Cooperativa dei Produttori Agrofair, che è azionista di Agrofair. Le restanti azioni sono detenute da investitori etici. ( Tra cui il consorzio CTM detiene il 2% ) Agrofair lavora a stretto contatto con i produttori e i clienti.

QUALITÁ E TRACCIABILITÁ

Agrofair si impegna a fornire solo i prodotti piè sostenibili con i piè alti standard qualitativi.
  • Il sistema di certificazione dela qualità è basato sull'International Food Standard (IFS Broker);
  • I prodotti sono Fairtrade (del commercio equo) e / o biologici certificati;
  • I produttori sono certificati GlobalGap.

QUALITÁ E PRODOTTO

Tutti i nostri prodotti sono realizzati secondo i piè elevati standard sociali ed ambientali. Ma questo non vende il prodotto! Solo i migliori prodotti sono selezionati per garantire l'aspetto, il gusto perfetto e la durata adeguata.

SICUREZZA ALIMENTARE

La sicurezza alimentare è parte integrante del modo di lavoraredi Agrofair, attraverso al certificazione GlobalGap e FLO / standard biologici dei produttori; IFS broker e sistemi BRC per le certificazione delle attività europee.

TRACCIABILITÁ

La tracciabilità è una parte fondamentale della fornitura Agrofar. I codici a barre secondo lo standard GS1 fornisce un ottimale controllo logistico.

PRODOTTI FARI TRADE

I Prodotti del commercio equo possono essere riconosciuti dal marchio Fairtrade.
Il marchio Fairtrade garantisce:
  • Un prezzo minimo garantito che copre il costo di produzione sostenibile.
  • Un premio per gli agricoltori a investire in progetti sociali e ambientali a vantaggio della comunità locale.
  • Buone condizioni di lavoro conformi con l'ILO per esempio nessun impiego di lavoro minorile e condizioni ottimali di salute ambientale e di sicurezza per i lavoratori.
  • Cura per l'ambiente: i metodi di produzione rispettosi dell'ambiente.
  • Termine rapporti commerciali a lungo Ogni organizzazione/gruppo di produttori è verificato da un organismo di certificazione indipendente.

PRODOTTI BIOLOGICI

Gran parte della frutta Agrofair viene coltivata secondo standard biologici. L'agricoltura biologica non fa uso di fertilizzanti artificiali e prodotti chimici o pesticidi sintetici.
Lo scopo dell'agricoltura biologica è quello di mantenere l'equilibrio naturale tra persone, piante e animali. I prodotti biologici sono conformi con l'UE o Bio Suisse.